原料：鲜柿子30g、绿茶3g、白糖10g。
用法：用柿子的煎煮液泡茶饮用。
功用：清热止渴，润肺祛痰，降压止血。
3. 栗子柿子饼糊
【处方】栗子肉15克柿饼半个
【制法】将栗肉、柿饼共磨成糊状，煮熟服食。
【功能主治】补肾，健脾，养胃。适用于小儿腹泻。
4. 治呃逆
食用柿子时将柿蒂收集起来，洗净、晒干，也可入药。其味苦涩、性平，有降逆下气之功效，主治呃逆。用法：9～15克煎汤；或入丸散。如治呃逆：柿蒂、丁香、人参各等分，水煎，饭后服；治呃逆不止：柿蒂烧灰存性，为末，黄酒调服，或用姜汁、砂糖等分和匀，炖热徐服。
5. 治高血压
5.1霜降后采收柿叶，晒干，切成小片贮存备用，柿叶10克，每天开水泡茶频服，可软化血管，增强血管弹性，辅助降低血压。
5.2柿漆一至二匙。用米饮汤和服，一日二、三回。
6. 主治咳喘、消渴、各种出血、臁疮
霜降后采收柿叶，晒干，切成小片贮存备用，其味苦、性寒，有止咳定喘、生津止渴、活血止血之功效，主治咳喘、消渴、各种出血、臁疮。用法：5～10克煎汤内服或研末外敷。如治多种出血：干柿叶研细末，口服，每次5～10克，日3次；
7. 柿饼饭
主要原料：柿饼50克，江米250克，白糖100克。
制作方法：柿饼用水洗净，切成约0.5厘米见方的颗粒。江米淘洗干净，与柿饼粒和匀置饭盒内，掺入清水约500克，再放人展内蒸约40分钟，取出后加糖食用。
效用说明：健脾、益胃、降逆。适宜于胃气虚弱或胃虚有热的呕吐等症，也可作为病后体虚、虚呃及胃神经官能症患者的食疗膳食。
8. 丁香柿蒂茶
原料：丁香1g、柿蒂2g、花茶3g。
用法：用丁香、柿蒂的煎煮液200泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：散寒理气降逆。
用途：外感寒邪咳噫不止、哕逆不定。
9.干柿去斑方
干柿去斑方：干柿子，天天食之，久食有效。功效润心肺，去黑斑。适用于面部黑斑、雀斑。
10. 柿饼木耳羹
【原料】黑木耳6克，柿饼50克，白糖适量。
【制作】将木耳用温水泡发，洗净，柿饼洗净。将木耳、柿饼切碎，置铝锅内，加水适量煮熟烂，加入白糖拌匀，作羹食之。
【作用】活血止血。适用于便血、痔疮出血等症。
10. 柿叶山楂茶
【原料】柿叶9克，山楂12克，绿茶3克。
【制作】开水泡浸，代茶服。
【作用】清热生津，活血通脉。用于防治冠心病、高脂血症和高血压病。
【注意事项】胃酸过多者不宜用。
11. 灯芯草柿饼汤
主要原料：灯芯草6克，柿饼2个，白糖适量。
制作方法：将灯芯草、柿饼和水300克，煎剩100克加入白糖，汤温服，柿饼可吃。
效用说明：清热利尿，止血消炎。适宜于血尿等症。
12. 用于止血
取秋季自然脱落之柿树叶，洗净晒干，研细过筛内服，每次5克（重者10克），每日3次。治疗胃溃疡出血4例，平均9天止血；肺结核出血5例，均有效；支气管扩张咯血5例，止血4例，减少1例；肿瘤放疗出血5例，止血4例，减少1例；功能性子宫出血7例，止血5例，减少2例；痔瘘便血60例，止血34例，那么减少16例，无效10例；另鼻衄6例，月经过多5例，眼底出血1例，红斑狼疮出血1例，尿血1例，皆有一定效果。
13.治疗血小板减少性紫癜
取经霜打落之柿树叶洗净晒干，研细末，早晚各服1钱，1个月为一疗程。2个疗程无显效者，可不必再服。适应于血小板减少性紫癜急性症状已缓解，但血小板计数仍低于正常值，并有散在紫癜出现或轻度出
注意：
味甘性寒。多食发痰。同酒食易醉，或心痛欲死。同蟹食，令腹痛作泻，或呕吐昏闷，唯木香磨汁灌之可解。返回搜狐，查看更多