软糯香甜的糯米糕,蒸糯米糕
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作者:
lili_qu
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😂糯米蒸少了,所以样子不太漂亮
用料
糯米
100克
蔓越莓
30克
软糯香甜的糯米糕,蒸糯米糕的做法步骤
步骤 1
糯米加水泡(我用的刚烧开的水,泡了一个小时)
步骤 2
米泡好后,用擀面杖擀碎,上锅蒸,大概蒸到10分钟的时候,检查水份是否够,同时加白糖
步骤 3
这是蒸好的糯米,备用
步骤 4
1⃣模具铺一层保鲜膜2⃣铺一层糯米,铺一层蔓越莓(蔓越莓提前泡软)3⃣再铺一层糯米,4⃣一共是铺了三层糯米,两层蔓越莓,铺好后,振动几下,放冰箱冷藏室冻一下(看个人口味,不喜欢吃凉的就不用冻了),就可以取出脱模了
步骤 5
切块,开吃!🥣🥣🥄🥄🥢🥢
糯米软糯,蔓越莓酸甜,吃起来冰冰凉凉的,非常好吃,大家也来试试吧!
菜谱创建时间:2020-04-15 05:33:12